Pan dulce Navideño

Pan dulce Navideño

Ya pronto entramos en una de las época mas bella del año, y además de familiar esta llena de muchas recetas, que varían tanto por la región como por el momento, hoy así como una serie de recetas que les estaré ofreciendo para que llenes tus días de deliciosas y fáciles recetas, como la de Pan dulce navideño.

Ingredients

Fermento del pan dulce

  • 50 gr levadura fresca
  • 2 cdas miel
  • 200 cc leche
  • 100 gr harina

Masa para el Pan dulce

  • 3 huevos
  • agua de azahar o esencia de vainilla
  • 2 cdas coñac o moscato o licor
  • 180 gr azúcar
  • 600 gr harina
  • 150 gr manteca o margarina pomada
  • 150 gr nueces
  • 150 gr almendras
  • 150 gr chips de chocolate

Modo de preparación

  1. En un bol colocar la manteca, el azúcar y batir con una cuchara de madera hasta formar una crema
  2. agregar los huevos, batir incorporando el agua de azahar, la leche y la harina, batir
  3. Incorporar el resto de los ingredientes acepto el polvo de hornear, mezcle todo muy bien integrando todos los ingredientes
  4. Agregue el polvo de hornear mezclando suavemente.
  5. En un molde previamente engrasado con manteca y harina vierte la masa y lleva al horno por 2 hras.
  6. Retira del horno, dejar enfriar y desmolda, luego puedes decorar con polvo de azúcar o con un grase de azúcar

 

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