Recetas

Tarta de banana y nueces

Tarta de banana y nueces

Porciones: 8 - 10 porciones

Tiempo de elaboración: 40 minutos

Dificultad: facil

Hoy traigo para elaborar una  Tarta de Banana y nueces, que confieso está entre mis postres preferidos, por distintas razones, una de ellas es su ingredientes principal que se consiguen todo el año, adicional el […]

View Recipe

 
Calabaza de pollo enchiladas – Halloween

Calabaza de pollo enchiladas – Halloween

Porciones: 2 a 3 porciones

Tiempo de elaboración: 45 minutos

Dificultad: facil

La receta de hoy es aprovechando los productos de temporada, por eso escogí la calabaza, agregando un toque picante para darle un sabor especial, y aunque la fiesta de halloween ha terminado, seguro quedan muchas calabazas para […]

View Recipe

 
Pan de muerto

Pan de muerto

Porciones: 6-8 porciones

Tiempo de elaboración: 45 minutos

Dificultad: facil

El pan dulce o también conocido Pan de muerto, es una de las tradiciones más deliciosas de la comida mexicana. Herencia de la influencia española, y combinada con la artesanía e ingenio mexicano, el pan […]

View Recipe

 
TARTAR DE ATÚN AROMATIZADO CON MERQUÉN

TARTAR DE ATÚN AROMATIZADO CON MERQUÉN

Porciones: 4 personas

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Dificultad: facil

Esta receta Tartar de Atún Aromatizado con Merquén, el merquén es un aliño tradicional mapuche – Chile, preparado con ají seco ahumado, es un condimento picante con un sutil sabor ahumado que le brinda un […]

View Recipe

 
Sopa de Mejillones secos (cholgas secas)

Sopa de Mejillones secos (cholgas secas)

Porciones: 4 personas

Tiempo de elaboración: 45 minutos

Dificultad: facil

La sopa es una excelente opción cuando se trata de un clima frio. Yo recuerdo que mi abuelo quien era de origen chileno se quejaba del frio, pero doña Inés – una dulce señora que […]

View Recipe